“这样啊…”
傅长雄一喜,要是能吃到新鲜肉,谁愿意天天啃干不拉几的肉干啊。
他立刻抄起砍成块状的猪后腿,就准备往木桶里塞。
“诶诶诶!”
叶枫赶忙伸手拦住。
“你想干什么?”
“嘿嘿,多存点呗,这样咱们不就天天都能吃上新鲜肉了吗?”
叶枫无奈的挠了一下头皮。
“动点脑子啊大雄,这木桶就这么大,哪里装的下呀?
而且你以为有了这盐水,就能把肉保存很久了吗?
最多只有二十几个小时,过期了一样的变质。
去去去,赶紧砍你的肉去。”
“这样式的啊?”
傅长雄脸上明显有些失望。
“可是只能保存一天的话,那这么多盐不就白瞎了吗?”
叶枫的嘴角微微勾起。
“扯淡,我怎么可能会浪费这么重要的求生资源。
等肉吃完后,再把这些盐水重新烧成盐不就行了吗。
你就别管了,做好自己的事就行。”
闻言,傅长雄便没再说话了。
可是柳思思却眼皮一眨,脑中顿时有了一个想法。
“枫哥,你不觉得肉干确实太难吃了吗?又干又没味,吃多了还上火。”
叶枫只是瞥了她一眼。
“所以呢?咱们饿着?”
“哎呀~”
柳思思拿起一根长条状的肉条。
“所以啊,咱们为什么不把这些肉条用盐码一遍,然后再熏啊?
这样一来,至少口感会好很多呀。”
听到这话,叶枫沉默了。
“对呀,熏制的过程就是蒸发掉肉里的油和水分。
等盐化掉后,就会融进肉干,这样,不仅味道更好,还能方便随时补充盐分。
我怎么就没有想到呢?”
心中高兴的同时,他递给了柳思思一个赞许的眼神。
“想法不错,那这件事就由你来负责吧。”
说着,把食盐也递了过去。
就在众人继续各种忙碌的时候,外面慢慢响起了滴滴答答的雨声。
众人都还没有来得及查看…
“哗啦啦”
雨点就倾盆而下,周围林子里的各种叫声立刻就少了一大半。
在这漆黑一片,却又绿树环绕的山腰下方,只有一栋离地6米高的树屋里,火光窜动。
即使这磅礴的大雨,也根本掩盖不了他们的欢声笑语。
凌晨12点——
叶枫站在窗户前,手里拿着一根刚烤好的五花肉串。
屋内全是香喷喷的肉香味和孜然味。
此刻的众人都是满脸笑容,经过近5个小时的熏制,所有肉已经全部制成了肉干。
他们正啃着辛苦了一天才换来的劳动成果。
那表情,别提有多么享受了。
叶枫木讷的看向窗外的大雨,空气中泛起了一股子土腥味。