“方总，生鲜的保存确实比较艰难，再加上渝城地理、天气影响，损坏率确实偏高了一些，但是这一部分我们也有很好的进行解决和处理。
所有刚不鲜活以及死亡的鱼虾，我们都尽快以冰鲜的形式处理销售了出去，所以这一部分的销售额才会比较高。”
解释是没问题的，如果在其他商超，怕不是还要给纪晓淳发个奖，毕竟生鲜的东西能很快处理掉冰鲜，也就是不新鲜的这部分，速度已经算很快了。
但纪晓淳忽略了一点，那就是现在他所在的是东风商超，不是其他商超。
“晓淳，我能理解你想要将产品正常销售的心情，但是你要清楚的是，东风商超需要的是更好的品牌形象，如果是将冰鲜类的东西大幅度销售，不进行占比控制，那就会导致很多人会疑惑，为什么东风商超一直是卖冰鲜产品？是不是东西不新鲜？
你要站在客户的角度去思考问题，如果换做是你，你是不是也会觉得这家商超的东西卖不完，甚至可能都是库存产品？
也许段时间内看不出这个问题影响的结果以及问题，但是当时间一旦长久，客户就会对商超打赏一个标签，这时候，你再想去掉这个标签，很难。”
方洋很是耐心的解释道，人犯错不可怕，可怕的是不知道为什么出现这样的事，甚至不知道这样做以后会有什么后果以及影响。
看着纪晓淳愣愣的表情，很显然他根本意识到这样的小事会有这样的后果。
千里之堤溃于蚁灾，很多看似不起眼的事，其实一旦将这些问题集中汇总，甚至是长期这样下去，那么即便是再好的品牌，也都会做烂、做死。
如果陈斌现在在这，确实会给方洋拍拍手，因为举个很简单的例子，有一些国际品牌甚至说华夏国内比较顶级的品牌，如茅子这些酒水品牌哪怕是市场不理想，他们宁愿压着不出货，也不会流入市场。
再者，就好比如牛奶一般，生牛乳的价格持续下跌，如果继续生产牛奶，将所有生牛乳全部生产为牛奶，那么后面将会造成整个乳液市场价格的崩盘。
所以很多农户宁愿倒了，让他们回归大自然，也不会轻易流入出来。
那就有很多吃瓜网友说了，那这样不是好事么？起码将牛奶的价格打下来了，那么这样是否可以大面积普及牛奶平价走入消费者手中，让更多的山区孩子喝到免费或者低价的牛奶？
话是好话，但是本质与何不食肉糜一致。
但是人家凭什么免费提供？生牛乳挤下来只是耗费了人工而已，但是如果你再生产出来，设备的使用、折旧，包装、耗材，运输，人工。
可以说但凡多走一个步骤，那都是亏钱。
方洋将这个道理阐述给了纪晓淳，后者恍然大悟，现在国内哪个商超不是为了销售额和利润在拼搏，结果东风集团要维持品牌形象？
其实方洋现在不知道一件事，那就是再过几年就会有还会出来一个卖肉的，宣传从不卖隔夜肉，因此在一段时间内火爆出圈。
但是随着加盟费越来越高，他们的模式很难长久下去，自然而然就倒了。
但是你再提起这个品牌，很多人的第一印象就是他们打的广告，这就是品牌意识。
“方总，确实是我考虑不周了。”
纪晓淳一脸的后悔神情，一旁的梁成也若有所思，其实在京城和徐州的东风商超，这部分库存算是不够卖的，每天其实都会有缺货的情况，就是为了避免出现大面积生鲜报损的情况。
不过有点可惜的看着这个纪晓淳了，刚来2个月，就被顶头上司如此喷了一场，换了谁，谁能安稳，而且要是被别人知道，怕是对纪晓淳的管理都有很大的问题。
用清宫剧的一句话来说：这后宫的奴才最是势利眼，谁得势，谁不得势，众人门清。
放到集团内部也是如此，纪晓淳现在想想背后冷汗直流，额头上也不自觉的冒出冷汗，他忍不住回头看了一下办公室的门，还好，门是关着的。
不然颜面扫地，以后确实很难去管理